ОКУНЬ В ОКСФОРДЕ
Думаю, что не зря Оксфорд считается лучшим городом для жизни, учебы, работы и развлечений. В нем полно чудес, просто нужно знать, где их обнаружить.
С 1928 по 1948 год паб был популярным местом у студентов Оксфордского университета, он служил для прослушивания новинок джазовой музыки. А позже был выбран одним из 12 мест для проведения джазового фестиваля Brecon, внесшего важный вклад в развитие джаз-музыки в Британии. В Перч черпал вдохновение автор “Алисы в стране Чудес” Льюис Кэролл (его настоящее имя – (Чарльз Лютвидж Доджсон) и именно здесь он публично читал свое знаменитое произведение. Нужно отметить, что это место любили многие литературные деятели Великобритании, особенно те из них, которые имели отношение к Оксфордскому университету.
На мой взгляд, ассортимент напитков обновляется здесь так же часто, как и меню, в котором постоянно имеется что-то новое, соответствующее сезону. Летом всегда можно получить хороший охлажденный сидр, а зимой – великолепный эль у камина, чтобы согреться в промозглую погоду. Владельцы заведения поддерживают тесные связи с пивоваренными заводами всех британских марок, что дает возможность всегда быть в курсе новинок и гордятся тем, у них лучший выбор английских вин в графстве.
А над Темзой тем временем опускается вечер и появляется тот необыкновенный оксфордский закат, который никого не оставит равнодушным. Одно из чудесных оксфордских мест – паб The Perch продолжает удивлять своих посетителей радушием и гостеприимством.